Klassiskt Potatismos 12 portioner

Felix klassiskt potatismos, till en god, lättlagad och omtyckt vardagsmiddag. 12 portioner, gjord på cirka 30 potatisar, mjölk och kryddor. Servera med till exempel korv, köttbullar eller fisk, med lingon och en sallad. Tillagas enkelt och snabbt i kastrull eller mikro. Önskar du ett fylligare mos går det bra att byta ut en del av vattnet mot mjölk. Smaksätt gärna med mer kryddor och ev lite matfett.