Préparation pour Gaufres de Liège & Miel de Printemps de Seine-et-Marne

Offrez-vous une pause gourmande 100 % locale avec ce duo terroir réunissant le savoir-faire meunier de la Ferme de Forest et le délicat Miel de Printemps d'Abeilles et Miel. Un mariage parfait pour des gaufres croustillantes, moelleuses et naturellement parfumées. Détail du coffret Préparation pour Gaufres de Liège du Meunier (480 g) — Ferme de Forest Origine : Élaborée au cœur de la Brie à Chaumes-en-Brie (77390) avec une farine artisanale. Composition du sachet : Farine de blé blanche, sucre, levure chimique, sel. Rendement : Permet de réaliser 8 à 10 gaufres généreuses. Ingrédients à ajouter : 2 œufs, 150 g de beurre, 200 g de lait. Miel de Printemps (250 g) — Abeilles et Miel Origine : Récolté à Coupvray, Seine-et-Marne (Île-de-France). Label : Produit en Île-de-France. Profil aromatique : Texture crémeuse, saveurs douces et florales, parfaites pour napper des gaufres tièdes sans les détremper. Conseils de préparation (en 15 minutes) La pâte : Dans un grand bol, versez le sachet. Ajoutez 200 g de lait, 2 œufs et 150 g de beurre fondu. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse, lisse et crémeuse. Le repos : Laissez reposer 10 minutes au réfrigérateur. La cuisson : Faites chauffer un gaufrier bien graissé. Déposez une cuillerée de pâte par empreinte et cuisez 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et légèrement caramélisées. La touche finale : Nappez généreusement vos gaufres encore tièdes d'une cuillère de Miel de Printemps ! Points forts & Engagements 100 % Local & Île-de-France : Ingrédients issus du circuit court briard et de la Seine-et-Marne. Artisanal & Authentique : Farine meunière de qualité supérieure et miel récolté dans le respect des abeilles. Pratique & Rapide : Seulement 5 minutes de préparation pour un résultat digne des foires artisanales.