Prueba rápida de inmunocromatografía Allergeneye - Kikkoman

La prueba de inmunocromatografía Allergeneye es una prueba rápida, sencilla y eficaz para detectar los principales alérgenos alimentarios. Esta tira reactiva utiliza anticuerpos monoclonales altamente específicos para ciertas proteínas del alérgeno alimentario que se desea detectar. Ha demostrado ser más sensible que otras pruebas similares para alimentos sometidos a altas temperaturas. El control de la posible contaminación cruzada por alérgenos en el procesamiento de alimentos es una responsabilidad fundamental. Para que su programa sea eficaz, necesita un método rápido y efectivo para detectar alérgenos in situ como parte de su programa de saneamiento. La prueba Allergeneye es una prueba rápida que permite detectar 11 alérgenos clave en los alimentos con un alto nivel de sensibilidad. Característica Resultados de la prueba rápida disponibles en 1 hora. Sensibilidad: Capaz de detectar 2 ppm de proteína alergénica en una muestra de alimento. Precisión Más fiable, especialmente en alimentos calentados, hervidos y preenvasados. Certificación AOAC PTM Certificación AOAC RI PTM obtenida para el trigo de inmunocromatografía Allergeneye (Código de producto: 61950) Método de medición Objetivos de las pruebas y tipos de kits Inmunocromatografía Allergeneye Código de producto Proteína a detectar Color de la etiqueta Datos de reactividad Huevo 61950 ovoalbúmina Amarillo Leche (caseína) 61951 αs1-caseína Azul Leche (suero) 61952 β-lactoglobulin Púrpura Trigo 61953 Gliadina Rojo Alforfón 61954 proteína de 24 kDa Verde Maní 61955 Ara h 1 Marrón Crustáceo 61956 Tropomiosina Naranja Soja 61957 globulina 7S azul claro Sésamo 61958 globulina 11S Negro Almendra 61959 globulina 11S Amarillo + Marrón Nuez 61960 globulina 11S Azul claro + Marrón Especificación del producto Nombre del producto Inmunocromatografía Allergeneye Cantidad 20 pruebas/kit Composición Tiras reactivas (envasado individual en bolsa de plástico transparente, con desecante en forma de placa) ・・・ 20 tiras Reactivo de detección (5 tubos/1 bolsa, producto liofilizado) ・・・ 20 tubos (4 bolsas) Solución de extracción de muestras Solución de extracción (1) (concentrada 10 veces) ・・・50 ml x 1 Solución de extracción (2) (concentrada 10 veces) ・・・50 ml x 1 Soporte para tubos de reactivo de detección (10 orificios, de papel)・・・ 2 unidades Almacenamiento 1-30 ℃ (Temperatura ambiente) Expiración Para conocer la fecha de vencimiento, póngase en contacto desde aquí. Certificación/ Regulación Certificación AOAC RI PTM obtenida para el análisis inmunocromatográfico de trigo Allergeneye (Código de producto: 61953).