Tagliere vegetale

Un tagliere, tutto vegetale. E non per caso. A Stazione Radio abbiamo scelto di proporre un tagliere 100% vegetale perché per noi sostenibilità significa anche fare scelte concrete su quello che portiamo in tavola: ridurre l’impatto della nostra cucina e, allo stesso tempo, valorizzare le realtà del territorio. Per questo abbiamo scelto i prodotti artigianali di Impronta Vegetale, piccola realtà di Brugherio che produce formaggi e alternative vegetali. Nel tagliere trovate una fetta di camembert, una di ricotta affumicata, un crostone con formaggio spalmabile ai 4 pepi e un crostone con ricotta fresca e una ciotolina di olive. Tutto vegetale, tutto da condividere. Meglio ancora con una birra accanto. 🌱