Cinque Terre Bianco Anfora – Possa

Cinque Terre Bianco Anfora – Possa Annata: 2024 Uve: Bosco e Albarola Macerazione: circa 5 giorni in anfora di terracotta Affinamento: tra acciaio e botti grandi Regione: Riomaggiore, Cinque Terre, Liguria Note di degustazione: giallo dorato intenso leggermente velato. Al naso è molto complesso e mediterraneo. Spiccano note di scorza di cedro, agrumi, mela gialla ed erbe aromatiche come timo, salvia e ginestra, accompagnate da sfumature balsamiche e da una netta mineralità di pietra bagnata e richiami marini. Al palato è materico, salmastro e con una freschezza vibrante! Abbinamento: trofie al pesto, crudo di mare Consigliato da: Prezzo: 28 €