Thé matcha bio en poudre 150 g Patisdécor

Thé matcha bio en poudre Patisdécor en sachet de 150 g, issu de thé vert biologique originaire du Japon. Sa poudre très fine se mélange sans grumeaux et colore naturellement en vert : matcha latte, smoothies, entremets, ganaches, macarons, financiers, cookies et glaces. Caractéristiques Poids net : 150 g 100 % thé vert matcha issu de l'agriculture biologique Origine : Japon Sachet refermable zippé Dosage en boisson : environ 1 à 2 g pour 200 ml Marque : Patisdécor Le conseil Perle Dorée : tamisez la poudre, puis fouettez-la dans une eau entre 70 et 80 °C jusqu'à obtenir une mousse légère. Ingrédients : 100 % thé vert Matcha issu de l'agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1327 kJ / 317 kcal ; matières grasses : 6 g, dont acides gras saturés : 0,03 g ; glucides : 23,2 g, dont sucres : 3,2 g ; protéines : 21,5 g ; sel : 0 g. Conservation : À conserver à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité. Refermer soigneusement le sachet après chaque utilisation. Certifications : Agriculture biologique (FR-BIO-01). Sans gluten, sans lactose. Mode d'emploi : Préparation traditionnelle : tamiser la poudre, utiliser environ 1 à 2 g de matcha pour 200 ml de boisson, mélanger avec de l'eau chaude (70 à 80 °C), puis fouetter jusqu'à obtenir une mousse légère. En cuisine : incorporer directement dans les crèmes, ganaches, pâtes à gâteaux, biscuits, glaces, chocolats et mousses.