SALAME TIPO MILANO

Scopri il delizioso "Salame Milano", una specialità prodotta con polpa di spalla e lardo, finemente macinati e arricchiti da grani di pepe interi e insaccati in budello naturale di 10 cm di diametro. Questa prelibatezza è il risultato di una lavorazione artigianale e di una stagionatura media di circa 60/70 giorni, che dona al prodotto il suo tipico sapore dolce. Il Salame Milano si distingue per il suo colore rosso vivo, contrastato dal bianco del grasso macinato a "chicco di riso". Disponibile nei formati: Confezione sottovuoto da 1kg