Omed Hojiblanca Ecológico Lata 250 ml

Este AOVE de O-Med esta elaborado con aceitunas Hojiblanca Ecológica en lata de 250 mililitros. AOVE 100% hojiblanca de cosecha temprana, con acidez de 0,1° y elaborado con aceitunas propias de Ácula (Granada), en pleno corazón de Sierra Nevada. Intenso, complejo y con mucha personalidad. Ideal para ensaladas, pasta, salmorejo o simplemente sobre pan. Tiene un frutado verde muy intenso con matices frescos de tomate, alloza, cáscara de plátano, manzana y hierbas aromáticas como el romero. Complejo y elegante, evoca el aroma de la aceituna recién molturada. En boca, es un AOVE potente y persistente, con amargor intenso y un picor equilibrado. Se aprecian notas de alcachofa, hoja de olivo, frutos secos y un marcado sabor a nuez verde. En nariz te conquistarán sus aromas limpios y vibrantes que recuerdan al campo andaluz: tomate fresco, hierba recién cortada, plátano verde y toques de romero, ofreciendo una experiencia sensorial intensa.