Espumoso

Se nos presenta un extra brut elaborado con el método tradicional Champenoise, donde se utiliza como base vino blanco. El vino empleado en nuestro espumoso es enteramente de la variedad autóctona albariña, muy característica de la zona del Salnés. En vista: presenta un amarillo pálido con reflejos dorados con una burbuja fina persistente y elegante. En nariz: es limpio y afrutado, con aromas de manzana acercándose a los cítricos y con un ligero toque que nos recuerda a los frutos secos. En boca: es fresco y goloso, con un postgusto frutal y elegante. 12.5 % Vol. 750 ml. DO – Rías baixas