Madamadorè · Mora · Frolla Cioccolato

Tortina artigianale: confettura di mora su frolla al cacao. Fatta a mano nel forno di Castelfiorentino. Peso 85g. Ingredienti: farina di frumento tipo 0, burro, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), uova di gallina intere, lievito baking (agente lievitante E450 ed E500, amido di grano tenero), sale, marmellata di more (sciroppo di glucosio-fruttosio, more 40%, zucchero; addensanti: pectina, pirofosfato di sodio e alginato di sodio; correttori di acidita: acido citrico e citrato di calcio; colorante: E150d; conservante: sorbato di potassio, aromi), cacao amaro in polvere (7,5%). Allergeni: glutine (frumento), latte, uova.