ドミニカ共和国 ラミレス農園 ナチュラル/ Dominican Republic Ramirez Farm Natural
梅とプラムを思わせる果実感 ドミニカ共和国でも広く知られるラミレス農園より、カリブの陽光をたっぷり浴びて育ったナチュラルプロセスのお豆が届きました。 チョコレートのコクをベースに、梅やプラムを思わせる果実感が広がります。 発酵由来のほんのりとしたアルコールのニュアンスが重なり、奥行きのある印象に仕上がっています。 最もおすすめの焙煎度はハイローストに設定しておりますが、浅煎りから深煎りまで味わいの変化を楽しめます。 浅煎りでは、フルーティーで華やかな酸と軽やかなフローラル感。 中煎りでは、酸の角がとれ、甘酸っぱさとチョコレート感のバランスが心地よく広がります。 深煎りでは、果実の甘さがより濃縮され、ビターなカカオ感と共にリッチな余韻が続きます。 甘さと発酵のニュアンスが魅力の、表情豊かなナチュラルコーヒーをぜひお楽しみください。 豆 詳細 エリア : ラ・ベガ州 ハラバコア ラミレス農園/ Ramirez Farm, Jarabacoa, La Vega 精選方法： ナチュラル/ Natural 品種： レッドカツーラ/ Red Caturra 標高： 1,300m
Specifications
- 焙煎度（オススメは4。１が最も浅煎り、８が最も深煎り）
- ４：ハイロースト（おすすめ焙煎）, １：ライトロースト, ２：シナモンロースト, ３：ミディアムロースト, ５：シティロースト, ６：フルシティロースト, ７：フレンチロースト, ８：イタリアンロースト
- グラインド
- 豆のまま, 粉に挽く（ドリップ用）, 粉に挽く（エスプレッソ用）, 粉に挽く（フレンチプレス用）
Variants (32)
- ４：ハイロースト（おすすめ焙煎） / 豆のまま — 2390.00 JPY — In stock
- ４：ハイロースト（おすすめ焙煎） / 粉に挽く（ドリップ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ４：ハイロースト（おすすめ焙煎） / 粉に挽く（エスプレッソ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ４：ハイロースト（おすすめ焙煎） / 粉に挽く（フレンチプレス用） — 2390.00 JPY — In stock
- １：ライトロースト / 豆のまま — 2390.00 JPY — In stock
- １：ライトロースト / 粉に挽く（ドリップ用） — 2390.00 JPY — In stock
- １：ライトロースト / 粉に挽く（エスプレッソ用） — 2390.00 JPY — In stock
- １：ライトロースト / 粉に挽く（フレンチプレス用） — 2390.00 JPY — In stock
- ２：シナモンロースト / 豆のまま — 2390.00 JPY — In stock
- ２：シナモンロースト / 粉に挽く（ドリップ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ２：シナモンロースト / 粉に挽く（エスプレッソ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ２：シナモンロースト / 粉に挽く（フレンチプレス用） — 2390.00 JPY — In stock
- ３：ミディアムロースト / 豆のまま — 2390.00 JPY — In stock
- ３：ミディアムロースト / 粉に挽く（ドリップ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ３：ミディアムロースト / 粉に挽く（エスプレッソ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ３：ミディアムロースト / 粉に挽く（フレンチプレス用） — 2390.00 JPY — In stock
- ５：シティロースト / 豆のまま — 2390.00 JPY — In stock
- ５：シティロースト / 粉に挽く（ドリップ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ５：シティロースト / 粉に挽く（エスプレッソ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ５：シティロースト / 粉に挽く（フレンチプレス用） — 2390.00 JPY — In stock
- ６：フルシティロースト / 豆のまま — 2390.00 JPY — In stock
- ６：フルシティロースト / 粉に挽く（ドリップ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ６：フルシティロースト / 粉に挽く（エスプレッソ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ６：フルシティロースト / 粉に挽く（フレンチプレス用） — 2390.00 JPY — In stock
- ７：フレンチロースト / 豆のまま — 2390.00 JPY — In stock
- ７：フレンチロースト / 粉に挽く（ドリップ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ７：フレンチロースト / 粉に挽く（エスプレッソ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ７：フレンチロースト / 粉に挽く（フレンチプレス用） — 2390.00 JPY — In stock
- ８：イタリアンロースト / 豆のまま — 2390.00 JPY — In stock
- ８：イタリアンロースト / 粉に挽く（ドリップ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ８：イタリアンロースト / 粉に挽く（エスプレッソ用） — 2390.00 JPY — In stock
- ８：イタリアンロースト / 粉に挽く（フレンチプレス用） — 2390.00 JPY — In stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
80%