TSUMAMY 浅舞漬物 味噌漬

秋田が生んだ酒のアテ、ちょこっと。 TSUMAMY（ツマミー）は秋田の誇るおつまみを全国へ発信するブランドです。 老舗漬物店「浅舞漬物」の大根の味噌漬けを食べやすい少量パックに。 厳選された大根を自家製味噌で3回漬けかえし、まろやかな味わいの一品です。 味噌は地元の麹屋から、麹の量を通常の倍にした特注品を使用。 漬床に仕上げるのは専門の職人が付きっきりで行い、創業から５０年、美味しさの極意は先輩から後輩へ相伝されています。 お酒のお供にも白米のお供にも。