Florida Mist

En Dipilto, Nicaragua, La Florida es la finca de Alonso Castellano y el lugar donde este Geisha lavado revela una expresión luminosa y elegante, trabajado a 1400 metros para resaltar claridad, dulzor y un carácter muy fino en taza. Con notas de chocolate con leche, cítricos y miel, Florida Mist evoca esa neblina suave de montaña que envuelve el cafetal al amanecer: una sensación serena, sedosa y ligeramente dulce, con una acidez limpia que sostiene el perfil sin perder delicadeza. El resultado es un café armónico y refinado, pensado para quienes disfrutan de una Geisha con presencia floral, cuerpo amable y un final que queda como una bruma cálida sobre la boca.