PSI 2023 Magnum
Ya esta disponible PSI 2023. El tinto más accesible de la bodega del genio danés Peter Sisseck es también uno de los valores seguros de Ribera del Duero. Elaborado por Peter Sisseck con uvas de viticultores de 21 pueblos diferentes - en Burgos, Segovia y Soria- que suman un total de 143 hectáreas repartidas en 659 parcelas. Mayoritariamente tinto fino con una pincelada de garnacha que se criaron en barricas de roble usadas y grandes depósitos de madera. Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 °C. Maridaje: Carnes roja, especialmente de caza. Platos de verduras asadas, arroces con costilla y quesos curados.
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