Coglioni di mulo - 300g

Salame tipico della zona di Norcia, viene realizzato con carni magre macinate a grana fine, aromatizzato con pepe e aglio e stagionato per circa 30 giorni. All'interno viene inserito il caratteristico lardello, un pezzo unico di lardo aromatizzato posto al centro della fetta.Ingredienti: Carne di suino (origine: ITALIA), sale, destrosio, spezie, aromi. Antiossidanti: E301. Conservanti: E252.Conservazione: Se sfuso: Conservare in luogo fresco e asciutto. Se sottovuoto o ATP: Conservare in frigo a 0°/6° C.Valori Nutrizionali (per 100g): Kcal 364 / Kj 1523 | Proteine: 22,8g | Carboidrati: 0,4g | Grassi: 30,1g (di cui saturi 11,7g) | Zuccheri: 0,4g | Sale: 2g