Cuvettesteg med hvidløg & rosmarin (sous vide)

Mør og saftig cuvettesteg, som vi har marineret i hvidløg og rosmarin og tilberedt langsomt i vandbad. Så er det svære gjort. Du skal bare give den en hurtig tur på en varm pande eller i ovnen for at få en sprød overflade, skære den i skiver og servere. Den passer perfekt til hverdagsmiddagen eller en nem weekendret. Anvendelse Hverdagsmiddag: med ovnkartofler, bønner og bearnaise Weekend eller gæster: skåret i skiver med flødekartofler og rødvinssauce Sommer: lynstegt på grillen og serveret med kartoffelsalat og chimichurri Rester: tynde skiver på rugbrød med remoulade og ristede løg, eller i en sandwich dagen efter <!-- SEISON WIDGET START --> <div style="border: 2px solid #f1f5f9; border-radius: 16px; padding: 20px; text-align: center; max-width: 280px; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; background-color: #ffffff; box-shadow: 0 4px 6px -1px rgba(0, 0, 0, 0.1); margin: 20px auto;"> <h4 style="font-weight: 800; font-size: 16px; margin: 0 0 12px 0; color: #0f172a; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.5px;">Skan mig for info</h4> <a href="https://seison.dk/scan.php?vare=205" target="_blank" style="display: block; border: 1px solid #e2e8f0; border-radius: 12px; padding: 10px; text-decoration: none; margin-bottom: 16px; transition: transform 0.2s;" onmouseover="this.style.transform='scale(1.02)'" onmouseout="this.style.transform='scale(1)'"> <img src="https://quickchart.io/qr?text=https%3A%2F%2Fseison.dk%2Fscan.php%3Fvare%3D205&size=120&margin=1" alt="Skan mig for info" style="width: 100%; height: auto; display: block; border-radius: 8px;"> </a> <p style="font-size: 12px; color: #64748b; margin: 0 0 12px 0; line-height: 1.4;">Sidder du på mobilen? Tryk på knappen for at se info.</p> <a href="https://seison.dk/scan.php?vare=205" target="_blank" style="display: inline-block; padding: 10px 20px; background-color: #10b981; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 8px; font-size: 14px; font-weight: bold; width: 100%; box-sizing: border-box;"> Skan mig for info </a> </div> <!-- SEISON WIDGET SLUT -->