『本当に感動できるチーズケーキを届けたい』。 私たちのその強い想いから生まれた、2つの自信作。 香ばしいベイクド食感と、 なめらかに溶けだす極上の口どけのコントラストを味わう、 待望の新作「CLASSIC」と、 濃密にとろけ、深く記憶に刻まれる、 余韻を楽しむ大人のバスクチーズケーキ「PREMIUM」。 " 伝統と革新 "それぞれの美学が詰まった二つの傑作、二つの個性。 どちらの感動も妥協なく味わっていただきたいという想いから、 特別なセットをご用意いたしました。 本場スペインを彷彿する感動を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。 CLASSIC ―― バスク地方の伝統製法にこだわり、 新たなレシピで焼き上げた待望の新作。 スペイン、バスク地方の伝統製法が描く美しきコントラスト。 外側は香ばしいベイクド食感で、 内側にいくほど柔らかくとろけるような口どけ。 職人の絶妙な火入れによって生まれる味わい深いバスクチーズケーキは、心地よい甘さと贅沢なコクを残して美しく解ける、 洗練された後味に仕立てております。 PREMIUM ――創業から愛されるBLANCAの定番 バスクチーズケーキ「PREMIUM」。 こだわりの火入れが生む焦げの香ばしさと、濃密な口どけ。 素材のコクを凝縮させた独自配合が、 圧倒的な深みと重厚感を引き出しています。 カラメルのようなほろ苦さとチーズの深み、 それを優しく引き締めるほのかな塩味。 口の中でゆっくりとほどけ、 長く続く豊かな余韻は大人にこそ味わってほしい逸品。 BLANCAがお届けする、バスクチーズケーキの最高峰をどうぞご堪能ください。 異なる2つの表情を持つバスクチーズケーキ。 いつものティータイムや、 静かな夜のひとときを格別なものへと変えてゆきます。 その日の気分や合わせるお飲み物を変えて、 あなただけの至福の時間を見つけてみてください。