KAN - PEAR LEMONGRASS sour トロっとした飲み心地のピューレ状サワー。 「PEAR LEMONGRASS sour / 梨レモングラスサワー」の発売！ 冬の屋内、温かい食べ物との相性も良く、この缶単品でも満足感のある梨ベースのお酒。 使っているのは、梨の中でも甘みと香りの強い広島県産の豊水梨。果汁を搾り、和三盆を加えてゆっくりと煮詰めることで、この品種本来の味の特徴を凝縮させる。そこに山形県産の洋梨を果汁と、果肉に和三盆と水、有機レモンを入れて酸化を防ぎながら炊き上げた自家製のピューレを加え、梨の味を膨らませる。 味の仕上げは、広島が誇るハーブ農園・梶谷農園さんが育てた上質なレモングラス。尾鈴山蒸留所の米焼酎に漬け込み、フレッシュな香りのみを抽出。カボスをひと絞りすれば、程よい酸味が味全体を整えてくれます。 今までになかった、濃厚なコクのあるピューレ状の梨サワー。 是非この冬にお試しを。寒い季節がもっと楽しくなる。 【品目】 リキュール(発泡性) 【原材料名】 洋梨ピューレ（国産）、洋梨、梨、米焼酎、かぼす、和三盆、レモングラス、レモン／炭酸 【アルコール分】 ３% 【内容量】 355m 【製造者】 株式会社サイレンサー広島県広島市西区三篠町2丁目5-20 【製造所】 KAN factory 広島県広島市佐伯区湯来町大字多田字大畑10597-120 【保存方法】 要冷蔵 【製造日】 別途記載 缶を逆さに10秒でよりおいしい ※20歳未満の飲酒は禁止されています。 ※20歳未満の方への酒類の販売は行いません。