Koningsvogel Boemboe No. 13 Bali Mix 100 gr

Koningsvogel Boemboe No.13 Bali – Pittige Authentieke Kruidenpasta voor Vlees, Kip of Vis Breng de zonnige en uitgesproken smaken van Indonesië naar je eigen keuken met de Koningsvogel Boemboe No.13 Bali mix 100 gr. Deze krachtige, authentieke kruidenpasta (boemboe) is de perfecte basis voor een karakteristiek en pittig Ajam Bali (kip) of Daging Bali (rundvlees) gerecht. De ambachtelijke mix combineert versgemalen rode pepers en aromatische sjalotten met de diepe smaak van rijke sojasaus, gember, laos en frisse sereh (citroengras). Het unieke aan de Bali-mix van Koningsvogel is de extreme veelzijdigheid. Waar veel boemboes specifiek voor één vleessoort zijn, is deze pittige blend ook waanzinnig lekker in combinatie met stevige, gebakken vissoorten zoals makreel of lekkerbekjes. Met deze kant-en-klare kruidenpasta zet je zonder uren voorbereiding een smaaksensatie op tafel die smaakt alsof hij rechtstreeks uit een Indische toko komt. Waarom kiezen voor Koningsvogel Bali No.13? Heerlijk pittig karakter: Gemaakt met versgemalen pepers voor liefhebbers van een gerecht met een aangename, authentieke kick. Ongekend veelzijdig: Smaakt fantastisch bij rundvlees, gevogelte, vegetarische opties én gebakken vis. Snel en consistent: Geen ingewikkelde kruidencombinaties meer afmeten; deze verpakking van 100 gram is perfect gedoseerd voor 500 gram ingrediënten. Traditionele kwaliteit: Bereid in Nederland volgens beproefd, origineel Indisch recept met hoogwaardige specerijen. Ingrediënten en Allergenen Ingrediënten: Rode versgemalen pepers, uien (SULFIET), zonnebloemolie, paprikapoeder, aroma, SOJAsaus (melasse, water, zout, SOJAbonen, karamel, suiker, E270, TARWEmeel, aroma), bruine suiker, gemalen knoflook, gember, sereh, laos, conserveermiddel: E260, E200, E210. Allergenen-informatie: Bevat Sulfiet, Soja en Gluten (Tarwe). Kan sporen van selderij bevatten. Voedingswaarde (per 100 gram) Voedingswaarde Per 100g Energie (kcal) 332 kcal Energie (kJ) 1384 kJ Vetten 17,8 g – waarvan verzadigd 2,0 g Koolhydraten 35.1 g – waarvan suikers 14,9 g Eiwitten 5,3 g Zout 4,56 g Eenvoudige bereidingswijze (per 100 gram mix): Voor vlees of kip: Snijd 500 gram rundvlees in blokjes of gebruik 1 hele kip in stukken. Bak het vlees of de kip rondom kort aan in 2 eetlepels olie. Voeg de Koningsvogel Bali boemboe toe en roer het geheel goed om. Giet er 600 ml water bij, zet het vuur laag en laat het gerecht onder af en toe roeren zachtjes gaarsudderen tot het vlees lekker mals is. Voor vis: Fruit de boemboe kort aan in 1 eetlepel olie en voeg 300 ml water toe. Laat de rijke balisaus op een laag vuur enkele minuten zachtjes pruttelen. Dien de pittige saus warm op over 500 gram vooraf gebakken vis (zoals makreel).