Fratelli Alessandria Barbera d'Alba Superiore Priòra DOC 0,75 ltr

Producent ● “Priòra” is de Barbera-selectie van Fratelli Alessandria, afkomstig van twee uitzonderlijk gelegen wijngaarden die perfect zijn voor de Barbera-druif ● De familie werkt al generaties lang in Verduno en richt zich op het maximaliseren van de rijkdom en diepte in hun wijnen Eigenschappen ● Rijk, complex en gestructureerd met intense fruitaroma’s en een krachtige, toch elegante body ● De houtlagering voegt extra diepte, subtiele kruidigheid en een lange bewaarpotentie toe Druiven ● Barbera (100% — Barbera d’Alba Superiore DOC) Vinificatie / Rijping ● Meer dan één jaar houtlagering voor versterking van complexiteit, rijkdom en bewaarpotentieel ● Selectie van twee topwijngaarden in Verduno en Monforte: Rocche dell’Olmo & Gramolere Stijl ● Een rijke, gestructureerde en diep aromatische Barbera met een perfecte balans tussen kracht, elegantie en lange levensduur — de meest ambitieuze Barbera van Alessandria Lekker bij ● Gerijpte kazen ● Rood vlees ● Stoofgerechten ● Wild