Opéra rouge

Vin de France, rouge de Cabernet Franc, fruité et poivré Cépages Cabernet Franc Goûts fruits rouges, fruits des bois, poivre. Avis du sommelier Une bouche souple et fraîche, avec un fruit bien présent et une finale poivrée. Millésime 2021 [SHORTDESCRIPTION] Le vigneron et ses méthodes Jean-Pierre Robinot travaille ses vignes dans le nord de la Loire, entre Jasnières et Coteaux-du-Loir. Cette cuvée provient d’une parcelle d’environ 60 ans sur argiles et calcaire ; les raisins sont fermentés sur leurs peaux pendant environ deux semaines. Accords mets & vins Charcuterie, volaille rôtie, cuisine végétale, fromages à pâte molle. Contenance 75cl Température service Entre 14 et 16°C Conservation / Garde De 2 à 4 ans Degré d'alcool 13%