Le Creuset - Four à pain en fonte émaillée

Fabriqué à partir de notre légendaire fonte pour une répartition et une rétention exceptionnelles de la chaleur Le couvercle bombé serré est spécialement conçu pour piéger et faire circuler la vapeur pour créer une croûte croustillante, une élévation maximale et une excellente saveur La base discrète a des stries surélevées pour un brunissement uniforme et marque le pain avec les trois anneaux Le Creuset La finition émaillée en porcelaine ne nécessite aucun assaisonnement, minimise l'adhérence et résiste au ternissement, aux taches, aux éclats et aux fissures L'émail intérieur satiné noir mat est facile à nettoyer et à entretenir, et développe une patine au fil du temps pour améliorer les performances de cuisson