Purple White

Hvit te fra Aberdare, Kenya Denne hvite teen er laget på den fiolette kultivaren TRFK/306/1 med tilnavnet "fiolett te", og er inspirert av prosessen bak den kinesiske hvite teen Bai Mu Dan. Denne ikoniske Kenyanske teplanten stikker seg ut ved hjelp av sitt naturlig høye innhold av antioksidanter, samt det naturlige lillaskjæret i bladene, derav navnet. Dette er en meget delikat te med en floral, vegetal og fruktihg bouquet som støttes av en glatt tekstur som omfavner smaksløkene. Opprinnelse: Aberdare, Kenya Tetype: Hvit te Smaksnotater Tørre blader Utseende: Store brune blader og sølvskimrende knopper Likør Farge: Gyllen Tekstur: Glatt Aroma: Blomster, stuede frukter, tørkede frukter, rosiner, krydder Tilberedningsforslag Med tekanne eller smakesett: 6 minutter i vann som holder 90°C. Også nydelig som kaldbrygg: Trekk 8g te i 50cl romtemperert vann i 60 minutter. Fjern deretter bladene og avkjøl.