Chasselas sur lies

ROND, MINÉRAL, CITRONNÉ AOC La Côte 2022 en 75 cl 2021 en 150 cl Vinification: élevage en cuve sur lies 12 mois «Notes de mie de pain grillé, de poire et de zeste de citron. Idéal pour la gastronomie, avec des poissons délicats saisis au beurre blanc comme des filets de perches.» M. Michele Caimotto de Winerose.ch, ancien Chef Sommelier de l’Hôtel de Ville à Crissier.