GELATICO FIT. Сухая смесь “Греческий йогурт”, 1кг.

Серия Gelatico Fit – это сухие смеси для приготовления мороженого и молочных коктейлей на основе цельного сухого молока. Обычный сахар в рецептуре заменен на фруктозу и глюкозу. Подойдут для приготовления мороженого и фрозен йогурта на любых фризерах. Смесь хорошо растворяется в жидкости и хорошо взбивается. Дозировка для мороженого: 1 кг смеси на 2.5 л молока или воды. Перемешать и залить во фризер Дозировка для молочных коктейлей: 1 кг смеси на 4-4.5л молока или воды. Смешать и взбить барным миксером Выход мороженого: до 3.5 л Выход коктейля: до 5.5 л