L’Antica Norcineria

Una proposta generosa che stupisce per la sua varietà. Accanto ai classici, scoprirai il Pecorino Nocino, protetto in foglie di noce, e il Lardo aromatizzato, una vera crema di bontà. Con il Lombo e la Salsiccia di Cinghiale, porti a casa l’intera anima gastronomica della Val d’Orcia. Pecorini: Stagionato, Nocino (in foglie di noce), Semistagionato. Salumi: Lombo, Salsiccia al Cinghiale, Lardo aromatizzato. Esperienza: Curiosa, variegata, sorprendente. Il tocco in più: L’affinamento nel “Nocino” che regala sentori erbacei unici al mondo.