Poggio alla Gazze dell'Ornellaia 2024

Der Poggio alle Gazze dell’Ornellaia ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus Bolgheri und zeigt die elegante, frische Seite des renommierten Weinguts Ornellaia. Im Mittelpunkt steht Sauvignon Blanc, der dem Wein seine aromatische Ausdruckskraft, Frische und feine Struktur verleiht. Ergänzende weiße Rebsorten sorgen je nach Jahrgang für zusätzliche Komplexität und Tiefe. In der Nase präsentiert sich der Poggio alle Gazze ausgesprochen vielschichtig. Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und feine florale Noten verbinden sich mit frischen Kräutern und einer eleganten mineralischen Komponente. Mit etwas Luft entwickelt der Wein zusätzliche Nuancen und zeigt seine besondere aromatische Tiefe. Am Gaumen ist der Poggio alle Gazze dell’Ornellaia frisch, präzise und zugleich wunderbar geschmeidig. Die lebendige Säure sorgt für Spannung, während die feine Textur und die mineralische Struktur dem Wein Eleganz und Länge verleihen. Das Finale ist anhaltend, frisch und von einer feinen Würze geprägt. Ein anspruchsvoller Weißwein aus der Toskana, der hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren, hellem Fleisch und mediterranen Gerichten passt. Auch als eleganter Begleiter zu einem besonderen Menü zeigt der Poggio alle Gazze eindrucksvoll, dass Bolgheri weit mehr als große Rotweine zu bieten hat.