Composta di More selvatiche intere (con solo fruttosio)

Questa composta fa parte di una nuova linea produttiva senza zucchero bianco (saccarosio), con solo fruttosio (lo zucchero della frutta) e con pochi zuccheri totali. Le more selvatiche di questa composta provengono da Alvito. La composta di more selvatiche di rovo (Rubus fruticosus) è una delle conserve di bosco più amate e apprezzate, caratterizzata da una personalità spiccata, molto diversa dalle marmellate industriali a base di more coltivate Oltre che per dolci e colazioni, si abbina in modo sublime caprini freschi e stagionati, poiché l’acidità della mora bilancia la nota lattica e selvatica della capra. E’ splendida accoppiata con Gorgonzola piccante, Castelmagno o un Pecorino stagionato in grotta Prodotto artigianale senza conservanti, coloranti e additivi. Ingredienti: More di rovo selvatiche, fruttosio, succo limone, agar agar. Frutta utilizzata 85 g per 100 g di prodotto. Si conserva fino a 2 anni dalla data di produzione (se sigillato), una volta aperto conservare in frigo. Barattolo da 200g