Levadura DistilaMax SR x 500 grs
La levadura DistilaMax SR ha sida seleccionada por UNGDA (Union Nationale des Groupements de Distillateurs d’Alcool, Francia) en colaboración con Lallemand. Muestra una buena resistencia al estrés osmótico y funciona bien con altos sólidos fermentables. DistilaMax SR demuestra una absorción de glucosa/fructosa muy equilibrada, así como una buena resistencia al estrés debido al sodio, ácidos orgánicos y altas temperaturas. Características Temperatura 25°C – 36°C Tolerante al estrés Fase de latencia corta
Specifications
- Variedad
- Ale
- Presentación
- 500 g
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