Séjour à Batroun
Hommos (purée de pois chiches, crème de sésame, citron) Moutabal (purée d'aubergines, crème de sésame, citron) Samboussek viande (demi-lune fourrée et dorée à l'huile) Falafel (boulette croquante de fèves et pois chiches) Fatayer (pâte dorée au four farcie aux épinards et oignons acidulés) Taboulé (persil, tomates, menthe, blé concassé, oignons, citron, huile d'olives) Le pain et la sauce au sésame sont inclus.