Tormore 26 1995/2022 - Murray McDavid - Oloroso + PX Cask
Eleganz aus Speyside: Die Kunst der spanischen Fassveredlung Die Tormore-Destillerie, gegründet 1960, steht für charaktervolle Single Malts mit feiner Architektur im Geschmacksprofil. Dieser 1995er Jahrgang reifte zunächst in klassischen Hogsheads, bevor Murray McDavid ihn in der exklusiven Mission Gold Serie einer dreijährigen Veredelung unterzog. Die Kombination aus trockenen Oloroso-Fässern und süßen Pedro Ximénez-Fässern schuf ein vielschichtiges Geschmackserlebnis mit Tiefe und Komplexität. Mit nur 637 Flaschen weltweit ist dieser Tormore 26 ein seltener Fund für Sammler und Kenner anspruchsvoller Spirituosen. Aroma: Elegante Nuancen von goldenem Honig und feiner Vanille verschmelzen mit den subtilen Noten von schwarzem Tee und einem Hauch von Sherry. Geschmack: Ein vollmundiges, öliges Mundgefühl trägt Aromen von reifen Äpfeln und kräftigem Malz, die harmonisch von einer würzigen Eichenstruktur begleitet werden. Der Nachhall zeigt sich langanhaltend mit der Süße getrockneter Aprikosen und verabschiedet sich mit einer zarten Rauchnote.