myromy Plancha Classic Auflaufform Signature Edition

Im Westerwald geformt, gebrannt und keramisch veredelt entsteht die myromy Auflaufform in traditioneller Handarbeit aus naturbelassenem Westerwälder Ton. Sie verbindet funktionales Design mit der Fähigkeit, Hitze präzise aufzunehmen, zu halten und gleichmäßig abzugeben – für bewusstes Kochen und Backen. Als vielseitige Auflaufform und Backform für Gemüse, Fleisch, Fisch und Brot sorgt die feuerfeste Keramik für gleichmäßige Garprozesse und intensive Röstaromen. Die Form kann leer vorgeheizt werden und ermöglicht so direkte Hitze von Beginn an – für kontrollierte Ergebnisse und eine klare, stabile Krustenbildung. Auch als Plancha einsetzbar, erweitert sie ihren Einsatzbereich über den Backofen hinaus auf Grill und offenes Feuer. So entsteht ein fließender Übergang zwischen Backen, Garen und Grillen – mit einem Produkt. Die Keramik speichert Wärme langanhaltend und eignet sich ideal zum Servieren direkt vom heißen Stein. Die reduzierte Form unterstützt ein ruhiges, gleichmäßiges Garverhalten und führt überschüssige Feuchtigkeit kontrolliert ab. Robust, spülmaschinengeeignet und lebensmittelecht glasiert steht die myromy Keramik für langlebige Qualität und einen klaren, funktionalen Anspruch. Hochtemperatur-Keramik bis 900 C° Vorheizen optional Außen Natur-Ton Innen transparente Antihaft-Glasur