Les Rosacées de Kamouraska

Gamme de six chocolats noirs Origine Rare aux petits fruits récoltés par l’entreprise bas-laurentiennne La Vallée de la Framboise à Val-Brillant. Bleuet (Chocolat noir 64 % Guayaquil - Intense amertume, puissant et long en bouche) Cerise (Chocolat noir 70 % Cuba - Équilibre entre l’amertume et la richesse, le goût épicé et la fraîcheur) Groseille (Chocolat noir 75 % Tanzanie - Acidulé et puissant aux notes fruitées et épicées) Cassis (Chocolat noir 64 % Guayaquil - Intense amertume, puissant et long en bouche) Framboise (Chocolat noir 70 % Saint-Domingue - Fruité, exotique, dense et puissant) Rhubarbe (Chocolat noir 66 % Mexique - Amer et légèrement acidulé, parfums qui révèlent une note de réglisse)