天然醸造 麹のちからで熟成させた魚醤　麹の魚醤 ゲンゲ 100ml【兵庫県香住産】

「麹の魚醤　ゲンゲ」は煮物や鍋料理の出汁にもオススメ！！ 「麹の魚醤」は、日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた、天然醸造の新しい調味料です。 化学調味料・保存料は一切加えていません。 魚介はまるごと使用していて、香住ガニ・甘えび・ノドグロ・ハタハタ・ゲンゲ・ホタルイカ・タコの7種類をラインナップ。 ●使い方 いつもの醤油の半分を『麹の魚醤』にするだけで、料理に旨味とコクが加わります！ 魚醤独特の臭みが少なく、加熱調理しない料理や完成した料理にも使えるお手軽さで、刺身の醤油や卵かけご飯のかけ醤油にも使え、ドレッシングなどにも混ぜ合わせサラダやパスタなど料理の幅が広がります。 ※同商品 6本ご購入まで⇒送料は同一料金となります。 ※ゲンゲ（幻魚）は、深海に生息する全身がゼラチン質に覆われた柔らかい深海魚で、 おいしさや豊富なコラーゲンが注目され、現在は人気高級珍味となっています 送料目安 【東京都まで】¥600～　　　 【大阪府まで】¥600～ 販売期間 通年 生産地 兵庫県美方郡香美町香住 内容量 100ml×1本 賞味期限 製造から2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 熨斗対応 表書き＆名入れ可能（内熨斗 / 外熨斗） 注意事項 ※ご注文から約3日～5日間で発送をさせていただきます。 ※配送日指定は対応できかねますので予めご了承ください。 ※他の生産地商品との同梱は対応しておりません。 ※数量1点ごとに送料が発生します。 ※送料は精算時にご確認ください。 ※掲載写真はイメージです。 アレルギー物質（28品目中） 小麦、大豆