Chianti Classico Riserva DOCG

Il Chianti Classico Riserva è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto esclusivamente da uve Sangiovese. La vinificazione in tini di acciaio a temperatura controllata preserva l’integrità del frutto, mentre l’affinamento di 10 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia conferisce al vino equilibrio, complessità e morbidezza. Nel bicchiere si presenta limpido, con un intenso colore rosso rubino impreziosito da riflessi granati. Al naso esprime profumi intensi di ciliegia e frutti rossi, accompagnati da un profilo aromatico deciso e armonioso. Al palato è equilibrato e avvolgente, con tannini dolci e ben integrati che sostengono un sorso ricco e persistente. Il finale è lungo, elegante e caratterizzato da piacevoli richiami fruttati. Ideale in abbinamento a selvaggina, arrosti, carni rosse e formaggi strutturati. Si accompagna perfettamente anche a primi piatti con sughi di carne e funghi.