Jambon cuit BOTTICELLA LEONCINI (environ 8 kg)
Le Jambon cuit Botticella LEONCINI est un jambon cuit sélectionné de qualité, particulièrement adapté à la gastronomie et à la restauration. Il bénéficie d’une cuisson lente à la vapeur, qui permet de préserver une viande tendre et juteuse, tout en développant un goût délicat et équilibré. Polyvalent et facile à trancher, il est idéal pour les plateaux de charcuterie, les sandwichs et paninis, les focacce, les pizzas ou simplement servi en fines tranches. Son format généreux d’environ 8 kg convient parfaitement aux préparations nécessitant régularité et rendement.