つぼ抜き マツイカ 3枚セット 冷凍 下処理済み いか イカ 烏賊 筒焼き 姿焼き 屋台の味 おつまみ バーベキュー BBQ 時短 調理用

えびなう代表 今野 面倒な内臓処理は一切不要！内臓を抜いた「つぼ抜き」イカを3枚セットで！ 下処理ゼロですぐ美味い「つぼ抜き」イカ イカ料理で一番おっくうな「内臓を取り出して洗う」という下処理を、あらかじめ完璧に済ませて冷凍した商品。内蔵がきれいに除去された「つぼ抜き」状態なので、解凍したらそのまままな板を汚さずに調理を始められます。 マツイカならではの、ぷりっとした弾力のある歯ごたえと、噛むほどに溢れるイカ本来の素朴で力強い旨味が特徴です。丸ごとフライパンやロースターでじっくり焼き上げ、仕上げに醤油とみりんをジュワッと絡めれば、お祭りの屋台や海の家で食べるような、あの香ばしくてたまらない「イカの姿焼き」が秒速で完成します！タレが絡んだぷりぷりのイカは、塩気がイカの甘みを引き立て、冷えたビールやハイボールがどこまでも進みます。 手が込んだスペシャリテから簡単イカ料理まで！食卓を楽しくする万能冷凍ストック 形が崩れていない筒状だからこそ、料理好きな方の創作意欲を掻きたてるアレンジメニューにも大活躍。中に味付けご飯を詰めて甘辛く煮込めば、おうちで簡単「いかめし」が作れますし、お野菜やチーズを詰めてオーブンで焼けば、ワインにもぴったりなお洒落な洋風バルの一皿に早変わり！ もちろん、輪切りにしてサッとバター醤油で炒めたり、大根と一緒にコトコト煮込んで「イカ大根」にするのもおすすめです。特別な下処理は一切不要。ただじっくりと焼き上げるだけで、おうちにいながら居酒屋や専門店の味をご堪能いただけます。冷凍庫にストックしておくだけで、日々の献立やおつまみの強い味方になってくれる万能イカです！