Niida Honké Odayaka Sparkling 720ml

Catégorie : Sparkling (saké nature / junmai Kimoto) Volume (ml) : 720 Degré d'alcool : 12.0 Région de provenance : Fukushima Brasserie : Niida Honké Variété de riz : Toyonishiki Pourcentage de riz restant (après polissage) : 85% Il s’agit d’un “saké nature” sparkling aux bulles fines et homogènes, issues d’une deuxième fermentation en bouteille. Au nez, des arômes de pomme rouge mûre, de compote de poires, de farine de mochi, de, de brioche et une touche de noix. Il présente une texture riche et enveloppante, avec une acidité rafraîchissante et une douceur légèrement miellée. Une finale sèche et nette. *A servir frais (6-10°)