Côtes du Rhône rouge 2024 - Domaine Elodie Balme (vin nature)

Fruitgedreven Rhône-blend uit Buisson. Kruidig, hartig en donker fruit van de syrah, zwoel en warm van de carignan en sappig door de grenache. De wijn is goed in balans; body zonder te veel te zijn, subtiele tannine en al helemaal op dronk. Land/ Streek: Frankrijk/ Rhône Druiven: grenache, carignan, syrah Producent: Elodie Balme In de wijngaard: steenachtig zandsteen in de gemeente Buisson, met een noordoostelijke ligging. Druiven met de hand geoogst. In de wijnkelder: inheemse gisten, geen verzuring, 12 dagen maceratie met dagelijks overpompen. Gerijpt in betonnen tanks, bij het bottelen. Lichte filtratie vóór het bottelen. Keurmerk: Biologisch en Vin Nature