Rum Baba – Rwanda Urugori (Light Roast)

Saftig, spritzig, fruchtbetont – der Rwanda Urugori von Rum Baba Coffeeroasters ist zurück in der Rösterei und wir haben ihn schmerzlich vermisst! Doch dieser helle Filterkaffee ist nicht nur geschmacklich ein absolutes Highlight, er trägt auch eine starke Botschaft in sich. „Rugori“ bedeutet übersetzt „Krone der Frau“ und symbolisiert in Ruanda Mutterschaft, Respekt und den wertvollen Beitrag zur Gesellschaft. Dieser Kaffee wurde zu 100 % von Frauen produziert und aufbereitet. Da über 70 % des Teams von Gasharu Coffee weiblich sind, wurde dieses spezielle Projekt ins Leben gerufen, um eine transparente Struktur zu schaffen, die den Ertrag der Arbeit direkt an die Frauen zurückgibt. Gasharu Coffee verbindet seit Generationen Spitzenqualität mit sozialem Impact, wie etwa der Unterstützung von Bildungsprojekten für die Familien der Farmer. In der Tasse erwartet dich dank einer komplexen Washed-Anaerobic-Aufbereitung ein unglaublich reicher, saftiger Körper. Freu dich auf aufregende Noten von Hagebutte, süßem Panela-Zucker und der feinen Säure von roter Stachelbeere. Ein Kaffee, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch Frauen im Ursprung nachhaltig stärkt. Röstgrad: Light (Hell) Geschmacksprofil: Hagebutte (Rosehip), Panela, Rote Stachelbeere (Red Gooseberry) Herkunft: Nyamasheke, Ruanda Farm/Kooperative: Gasharu Coffee (Rein von Frauen produziert) Varietät: Bourbon Aufbereitung: Washed Anaerobic (Gewaschen & Anaerob fermentiert)