Echappée gustative – Dîner brasero
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description: Au Château Sainte Marguerite, profitez d’un dîner au cœur des vignes, face au caveau, installé autour d’une grande table banquet propice au partage et à la convivialité. Tout au long de la soirée, laissez-vous surprendre par un brasero gastronomique mettant à l’honneur des produits de saison accompagnés des vins du Château Sainte Marguerite. Au programme : Accueil au domaine à 19h30 20h00 : Début du repas 22h00 : Fin de l’évènement Un moment privilégié pour découvrir notre savoir-faire culinaire et viticole dans un cadre unique, au cœur des vignes. Menu : Verre d’accueil Entrées Foie gras poêlé Noix de Saint-Jacques snackées Plat Picanha de bœuf cuite au brasero Pommes de terre grenailles & Carottes fanes rôties au miel Pain cuit au feu de bois Dessert Abricots rôtis au romarin et brousse fraîche Pas de choix à réaliser, le repas comprend tout le menu. Tarifs : 95 € TTC / adulte Places limitées – Réservation recommandée. Toute annulation ou modification concernant le nombre de personnes réservées pour le brunch pourra être effectuée jusqu’à 48 heures avant la date prévue. Passé ce délai, aucune modification ne pourra être acceptée et la prestation restera due en totalité, afin de garantir une organisation optimale pour notre chef
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