QUINDE RED BLEND 2025

Quinde Red Blend VIÑEDOS Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina Fecha de Cosecha: Marzo CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm RIEGO: Por Surco / Por Goteo PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero Manual en cajas de 14 a 18 Kg VINIFICACIÓN Certificación: Orgánico Selección: Cinta de Selección Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable Fermentación maloláctica: Natural Crianza: Si ( 6 meses ) Nota de Cata Vino de color rojo violáceo y brillante intenso. Aromáticamente complejo, de muchas capas aromáticas. En nariz floral con aromas a violetas provenientes del Malbec. Se percibe del Cabernet Sauvignon la pimienta negra y del Bonarda las notas a frutos rojos maduros. Ademas aparecen notas como el cacao, aportado por el roble. En boca posee una entrada dulce con taninos sauves y largo final. Ideal para acompañar pastas, carnes rojas a la parrilla.