Oleorresina de Pimienta Blanca 40/20

Oleorresina de Pimienta Blanca 40/20 Extracto concentrado de pimienta blanca (Piper nigrum), obtenido mediante un proceso de extracción que concentra sus principales componentes característicos. Esta presentación contiene un 40% de piperina, responsable de la intensidad y pungencia de la pimienta, y un 20% de aceite esencial volátil, que aporta su perfil aromático característico. Ideal para aplicaciones alimentarias, nutracéuticas, cosméticas y productos naturales. ¿Qué significa 40/20? 40%: Porcentaje mínimo de piperina, componente responsable de la fuerza, pungencia y sabor característico de la pimienta. 20%: Porcentaje de aceites esenciales volátiles, responsables principalmente del aroma y perfil aromático de la pimienta blanca. Conoce más sobre este producto y sus aplicaciones. Contáctanos por correo contacto@gredi.com.mx o a nuestro WhatsApp CLIC AQUÍ . ¿Qué otra presentación te gustaría para este producto?, ¿Qué otros productos te gustaría encontrar? Escríbenos . ENVIAMOS A TODA LA REPÚBLICA. Si tu pedido es mayor a 25 kg. contáctanos para ofrecerte un precio preferencial. Propiedades Funcionales Alto contenido de piperina, con un mínimo de 40% Contenido de aceites esenciales volátiles del 20% Perfil aromático y sabor característicos de la pimienta blanca Alta concentración de compuestos naturales de la pimienta Fuente concentrada de piperina y compuestos aromáticos Excelente alternativa para intensificar sabor y aroma en formulaciones Puede incorporarse en formulaciones líquidas, oleosas o sistemas encapsulados Ideal para aplicaciones de productos naturales y clean label Aplicaciones Sugeridas Alimentos y bebidas: Salsas, aderezos, marinados, productos cárnicos, sazonadores y alimentos preparados – intensificación del sabor y aroma. Condimentos y sazonadores: Mezclas de especias, sazonadores y productos culinarios – aporta pungencia y el perfil aromático característico de la pimienta blanca. Nutracéuticos y suplementos: Cápsulas, extractos y formulaciones funcionales – incorporación de piperina como compuesto característico de la pimienta. Farmacéutica: Formulaciones de productos naturales – utilización como ingrediente botánico, sujeto a la regulación correspondiente. Cosmética: Cremas, geles y productos de cuidado personal – incorporación de extractos botánicos en formulaciones. Productos naturales: Formulaciones que requieren ingredientes concentrados de origen vegetal y perfil funcional. Conservación y vida útil Vida útil: 24 meses. Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz, humedad y calor. Regulación y Etiquetado Declaración: "oleorresina de pimienta blanca" o "extracto de pimienta blanca". Producto de origen natural, libre de OGM. Contiene piperina y aceites esenciales volátiles característicos de la pimienta blanca. Puede utilizarse como ingrediente en diferentes aplicaciones, sujeto a la regulación correspondiente. El etiquetado y uso final deberán cumplir con la normativa aplicable en cada país. Producto apto para formulaciones clean label, según especificación y aplicación final.