De juiste plant op het juiste moment op de juiste plek 2027

De keuze van de juiste planten voor je voedselbos is vaak best een lastigste stap in de ontwikkeling van een voedselbos. Er is ook zo ontzettend veel keus! Het lijkt wel of er elk jaar meer aanbod komt en, eenmaal geplant, is de keus vrij definitief gemaakt. De centrale vraag in deze cursus is dan ook: Wat zijn de verschillende variëteiten van meerjarige groenten, bessen en struiklaagplanten, fruitbomen en notenbomen en hoe kom je tot een goede keuze?