Virgo - Colombie Jhonatan Gasca Pacamara naturel anaérobique décaféiné.
Virgo Autrement dit la Vierge, est l'une des plus grandes constellations du ciel, visible depuis les deux hémisphères. Elle est facilement repérable grâce à Spica, son étoile principale. Pays : Colombie Région : Huila Municipalité : Bruselas Ferme : Bella Vista Société : Zarza Coffee Producteur : Jhonatan Gasca Variétés : Pacamara Procedés de traitement : Naturel, fermentation anaérobique avec moût, choc thermique et décaféination (sugar cane). Altitude : 1 750 à 1 800m Période récolte : Octobre - décembre 2025 Notes de dégustation : Grué de cacao, citron confit, fruits rouges. Note SCA : non communiquée Niveau de complexité : Très élevé Acidité : Équilibrée Corps / puissance : Soyeux
Specifications
- Poids
- 150g (en bouteille), 250g (en étui kraft), 1000g (prix inférieur au kg)
- Style
- Torréfaction filtre
- Mouture
- En grains
Variants (3)
- 150g (en bouteille) / Torréfaction filtre / En grains — 17.00 EUR — In stock
- 250g (en étui kraft) / Torréfaction filtre / En grains — 22.00 EUR — In stock
- 1000g (prix inférieur au kg) / Torréfaction filtre / En grains — 75.00 EUR — In stock
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