ADOPSI TEKNOLOGI DAN EKONOMI SIRKULAR DALAM INDUSTRI PANGAN Strategi Meningkatkan Kinerja Ekonomi dan Keberlanjutan Lingkungan

Penulis: Katherin Daniar, S.Tr.M., M.M Priyo Priyantoro, S.M., M.M Priyo Prasetyo, S.M., M.M Uk. 15×23 cm Tersedia 10.000 buku cetak Buku ini hadir untuk membahas keterkaitan antara adopsi teknologi, ekonomi sirkular, dan kinerja keberlanjutan dalam industri pangan. Teknologi ditempatkan sebagai kemampuan yang dapat membantu perusahaan memperoleh informasi, mengendalikan proses, meningkatkan efisiensi, dan memperkuat ketertelusuran.