Japanese Breakfast with a Turkish Twist

Casa Cooklife x Sakai.Cooks Sizi, Casa Cooklife ev sahipliğinde Amsterdam merkezli Sakai.Cooks ile birlikte düzenlediğimiz Japon kahvaltısı deneyimine davet ediyoruz. Japon ve Türk kahvaltı kültürlerinin sofra etrafında buluşma geleneğinden yola çıkan bu deneyimde, geleneksel Japon teishoku kahvaltısı Agnes ve Casa Cooklife mutfak ekibinin yorumuyla yeniden şekilleniyor. Pirinç, çorba, ana yemek ve eşlikçi küçük tabaklardan oluşan teishoku; mevsimsel ve yerel malzemeler, Japon teknikleri ve bu coğrafyanın tatlarıyla bir araya geliyor. Menü Midye Gohan | Midyeli Japon pilavı Hiyajiru | Soğuk miso çorbası Patlıcan Agebitashi | Dashi soslu kızarmış patlıcan Palamut Tataki & Ponzu | Mühürlenmiş palamut, ponzu sos Tamagoyaki | Japon usulü yumurta (vejetaryen alternatif) Tsukemono | Japon usulü turşu Tarih | 5 Eylül Cumartesi Saat | 10:00 - 16:00 Lokasyon | Casa Cooklife Sakai.Cooks Agnes, Amsterdam'da yaşayan ve hazırladığı yemeklerin kimliğini yansıttığına inanan yarı Japon yarı Brezilyalı bir şef. Sakai.Cooks projesiyle farklı mutfakları keşfetmeye odaklıyor, deneyimlerini samimi bir atmosferde katılımcılara sunan yemek buluşmaları düzenliyor. Sakai.Cooks *Menü, "regular" ve "vejetaryen" opsiyonu sunar. Lütfen satın alma sırasında seçimini yapınız.