Pferde Hüfte, aufgetaut

Pferdehüfte – Das Steak für Kenner Du suchst ein Steak, das anders ist? Die Pferdehüfte ist genau das. Zartes, mageres Fleisch mit einem Geschmack, der kräftiger ist als Rind – aber feiner als Wild. Für alle, die offen sind für etwas Besonderes. Warum Pferdehüfte? Die Zahlen sprechen für sich: 22g Eiweiß und nur 3g Fett pro 100g. Das ist mager. Richtig mager. Die Hüfte ist dabei eines der vielseitigsten Teilstücke – perfekt für Steaks, Geschnetzeltes oder als Braten. Was bekommst du? Ein Premium-Teilstück vom Pferd – die Hüfte ist feinfaserig, zart und hat genau die richtige Struktur für ein Steak, das auf der Zunge zergeht. Intensiver Geschmack, ohne aufdringlich zu sein. Für wen ist die Pferdehüfte? Für Steak-Liebhaber, die mal was Neues probieren wollen. Für Kenner, die wissen, wie gut Pferdefleisch sein kann. Für alle, die auf mageres Fleisch mit viel Protein stehen – ohne auf Geschmack zu verzichten. Mit der Pferdehüfte holst du dir ein Stück Fleischkultur nach Hause, das nicht jeder kennt – aber jeder kennen sollte. Bei maximal +7 °C lagern Zuvor gefroren