TAMIRU TADESSE -AMBESSA LOT 2024- 【50g】

TAMIRU TADESSE [AMBESSA LOT 2024］ 【50g】 原産国：エチオピア 標高：2,380-2,470m 品種：74165 (アンダースクリーン) 精製方法：ウォッシュド 収穫年度：2025/26 特徴：レモングラス・ジンジャー・アカシア・洋梨・文旦・フローラル・クランベリー・ユーカリ・インプルーブ "焙煎大会の決勝進出者のみに与えられた、日本に60kgだけの希少豆!" 当店ではご存知の方も多いタミル・タデッセ氏。 2021年にエチオピアで開催された、コーヒー業界で最も権威のある品評会「COE (Cup Of Excellence)」で、1位と5位を同時に勝ち取った若手生産者です！🏆🇪🇹 この74165種は、「ALO Berry (アロベリー)」という愛称でも知られ、高い標高の中で育ったチェリーは、小さな粒に、甘みと豊かなフレーバーを蓄えた、タミル氏も太鼓判を押す特別なコーヒです。 このアロベリーは、今までナチュラルプロセスのみの取り扱いでしかたが、こちらは「ウォッシュドプロセス」！ なんと、このウォッシュドプロセスのアロベリーは、当店が決勝大会まで進んだ焙煎コンペティション、「AMBESSA JAPAN 2024」のファイナリストのみに与えられた、日本では60kgだけの、希少ロットとなっております！💎✨ 💎✨ 💎✨ 洗練された華やかで美しいフレーバーと、ボリューミーな甘さが長く続く、ついうっとりしてしまうような味わいです。🍯🫚🍐🍋🌿 数量も多くない為、是非お早めにお試しください！