Quatre Quarts di Bretagna - Puro Burro
La Torta Quatre Quarts è un dolce francese fatto con burro, farine bretoni, uova e sale di Guérande, preparato in Bretagna. È bilanciato nel gusto e può essere consumato fresco o leggermente riscaldato.
- Il suo nome significa ‘quattro quarti’, perché i principali ingredienti sono usati in uguale peso.
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